Mermelada de moras y frutillas

 Me encantan los frutos rojos!Recibí de regalo una bolsa de moras maduras. Tenía en la heladera unas pocas frutillas que me habían quedado del finde. Junté ambas frutas y preparé una rica mermelada ! 

Ingredientes: 

Moras ( mas cantidad)limpias,enteras

frutillas ( poca cantidad)limpias y cortadas porque eran muy grandes.

Azúcar : la mitad del peso de las moras y frutillas

Jugo de 1 limón.

Preparación :

Colocar en un jarro grande ( u olla) las frutas con el azúcar y el jugo de limón. Dejar macerar una hora para que larguen el jugo.

Cocinar en dos tiempos , primero en máximo hasta que hierva y luego , bajar a mínimo.Revolver cada tanto con cuchara de madera hasta reducir a la mitad. Cuando con la cuchara se puede separar la mermelada y ver el fondo del jarro ,está lista.Envasar, en caliente, en frascos limpios con alcohol fino.